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大肠杆菌的检测方法

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随着时代的进步我们对食品安全、水质安全的要求越累越高。大肠杆菌是现在食品和水质检测的一个重要指标,接下来我给大家介绍一下大肠杆菌的检测方法:

1.无菌实验室检测法:检测大肠杆菌前需要事准备好培养皿、玻璃棒、移液器、放进杀菌柜进行杀菌处理,然后配置好培养需要的琼脂培养液,之后再在无菌实验室里进行大肠菌群的接种,最后放进培养箱进行培养。此方法比较复杂而且需要专业的无菌实验室和实验人员,不适合一些餐厅、自来水厂、泳池等地方的大肠菌群快速检测;

2.大肠菌群快速测试片:大肠杆菌测试片已经配置好了实验所需要的培养液,用户使用过程中只需要用酒精稍微消毒一下移液器的枪头消毒,加液就可以放入培养箱培养了

注:大肠菌群检测一般是没有快速检测的,目前所有的大肠菌群检测需要培养箱培养!!!

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